Как выбрать между двухшнековым и одношнековым маслопрессом?

Структура решения по выбору шнекового маслопресса

1. Основные различия процессов

1. Одношнековый маслопресс

   • Конструктивные особенности: одношнековый вал, прогрессивная экструзия, градиент давления распределен линейно.

   • Технические преимущества:
     • Сократить инвестиции в оборудование на 30–40 %
     • Удельный расход энергии ≤8,5 кВт·ч/тонну сырья (остаточная жирность арахисовой муки 7-8%)

   • Применимые сценарии:
     • Малые и средние маслозаводы (суточная производительность переработки < 20 тонн)
     • Традиционное горячее прессование масличных семян (соя/арахис/рапс)

2. Двухшнековый маслопресс

   • Конструктивные особенности: Двойные спиральные оси вращаются в противоположных направлениях, образуя композитную силу сдвига-выдавливания.

   • Технологические прорывы:
     • Выход масла увеличивается на 15-20% (остаточная масличность льняного семени при холодном отжиме составляет ≤5%)
     • Поддержка трехэтапного процесса прессования (предварительная обработка → основное прессование → окончательное прессование)

   • Применимые сценарии:
     • Специальная переработка масла (семена сафлора/грецкие орехи/виноградные косточки)
     • Средние и крупные непрерывные производственные линии (суточная производительность 30–100 тонн)

2. Матрица принятия решения о выборе

3. Техническая эволюция шнекового маслопресса
В настоящее время на рынке появились интеллектуальные двухшнековые маслопрессы (например, модель Penguin Group 2024), в которых интегрированы системы управления ПЛК и модули автоматического регулирования давления для контроля колебаний давления в процессе прессования в диапазоне ±0,3 МПа, что особенно подходит для нужд физического прессования высококачественных масел, таких как оливковое масло.