Дом > Новости > Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем

Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем

Zhengzhou QIE Grain and Oil Machinery Co., Ltd
2026-10-15
Центр знаний

Соя Добыча нефти в основном использует два метода: механическое прессование и экстракцию растворителем. Механическое прессование подходит для предприятий, которым важны более простой технологический процесс и отсутствие экстракционных растворителей, тогда как экстракция растворителем обычно предпочтительна для крупномасштабного производства, требующего более высокого выхода масла и более низкого остаточного содержания масла в соевом шроте. Выбор подходящего метода зависит от производительности, подготовки сои, требований к продукции, эксплуатационных затрат и инвестиционного бюджета.

При механическом прессовании масло отделяется под действием физического давления в шнековом прессе. При экстракции растворителем масло извлекается из подготовленных соевых лепестков с помощью растворителя; в промышленной переработке сои обычно используют гексан. Для предприятий, стремящихся повысить выход масла, также можно рассмотреть предварительное прессование с последующей экстракцией растворителем.

Механическое прессование и экстракция растворителем: основные различия

Критерий сравнения Механическое прессование Экстракция растворителем
Принцип извлечения масла Масло отделяется от подготовленной сои под действием физического давления Растворитель растворяет масло, содержащееся в подготовленных соевых лепестках
Выходом масла Как правило, ниже; в жмыхе остается больше масла Как правило, выше; в шроте остается меньше масла
Основное оборудование Очистка, кондиционирование, шнековое прессование, сбор и фильтрация масла Подготовка, плющение, экстрактор, регенерация растворителя и обработка шрота
Сложность технологического процесса Относительно простая технология Более сложный процесс, требующий комплексной системы обращения с растворителем и его регенерации
Экстракционный растворитель Не требуется Необходим, с системами регенерации и повторного использования
Основной твердый побочный продукт Соевый жмых Обезжиренный соевый шрот
Инвестиционные аспекты Прессовое оборудование, техническое обслуживание и транспортировка материала Экстракционное оборудование, системы регенерации, инженерное обеспечение и инфраструктура безопасности
Типичное применение Производства, для которых приоритетна простота технологического процесса Предприятия, для которых приоритетен высокий выход масла

Основной компромисс заключается в выборе между простотой технологического процесса и выходом масла. Механическое прессование требует меньшего количества технологических участков, тогда как экстракция растворителем обычно позволяет извлечь больше масла, содержащегося в подготовленных соевых лепестках. Фактические показатели зависят от характеристик сырья, конструкции оборудования и условий эксплуатации.

1. Механическое соевое маслопрессing

При механическом прессовании сои подготовленный материал сжимается в шнековом прессе. Масло проходит через отверстия зеерной камеры, а оставшиеся твердые вещества выгружаются в виде жмыха.

Основные технологические этапы и оборудование

Типовая линия механического извлечения соевого масла включает:

  1. Уборка: Удаляет камни, пыль и другие посторонние примеси.
  2. Дробление и кондиционирование: Подготавливает сою путем регулирования размера частиц, влажности и температуры.
  3. Шнековое прессование: Прикладывает механическое давление для отделения масла от подготовленного материала.
  4. Сбор и фильтрация масла: Удаляет взвешенные твердые частицы перед хранением или дальнейшей переработкой.

Комплектация оборудования зависит от характеристик сои, требуемой производительности и целевого содержания остаточного масла.

Преимущества и ограничения

Механическое прессование не требует системы циркуляции или регенерации экстракционного растворителя. Относительно простая конфигурация подходит для небольших производств или проектов, в которых приоритетом является простота эксплуатации.

Однако часть масла остается в жмыхе. Его количество зависит от подготовки сои, кондиционирования, конструкции пресса, скорости подачи и условий эксплуатации. Это остаточное масло может уменьшать стоимость продукции, получаемой из каждой тонны сои.

Прессы также требуют технического обслуживания шнековых валов, зеерных камер и других изнашиваемых деталей. Недостаточное кондиционирование или нестабильная подача могут снижать производительность и увеличивать энергопотребление на тонну переработанного сырья.

Механическое прессование стоит рассмотреть, если приоритетами являются простота технологического процесса и отказ от экстракционных растворителей, при условии что ожидаемый выход масла и стоимость жмыха обеспечивают экономическую целесообразность проекта.

Промышленный шнековый маслопресс для механического извлечения соевого масла

2. Экстракция соевого масла растворителем

При экстракции растворителем масло отделяется путем контакта подготовленных соевых лепестков с растворителем. В промышленной переработке сои обычно используют гексан. Растворитель растворяет масло из лепестков, образуя смесь масла и растворителя, называемую мисцеллой. Оставшиеся твердые вещества образуют шрот, содержащий растворитель.

Основные технологические этапы и оборудование

Типовой завод по экстракции соевого масла растворителем включает:

  1. Подготовка сои: Очистка, дробление, размягчение и плющение подготавливают сырье к экстракции.
  2. Экстракция растворителем: В экстракторе лепестки контактируют с растворителем, который растворяет масло.
  3. Дистилляция мисцеллы: Отделяет извлеченное масло от растворителя.
  4. Удаление растворителя из шрота: Десольвентизатор-тостер (DTDC) удаляет растворитель из шрота и обеспечивает необходимую тепловую обработку.
  5. Регенерация растворителя: Конденсаторы и вспомогательное оборудование обеспечивают регенерацию растворителя для повторного использования.
  6. Обращение с сырым маслом: Обеспечивает передачу извлеченного масла на хранение и последующую рафинацию при необходимости.

Все основные участки должны быть согласованы с целевой производительностью. Экстрактор большой производительности не обеспечит ожидаемый объем выпуска завода, если узким местом станут плющение, регенерация растворителя или обработка шрота.

Преимущества и ограничения

Экстракция растворителем обычно обеспечивает более высокий выход масла, чем одно только механическое прессование, поскольку извлекает значительную часть масла, содержащегося в подготовленных соевых лепестках. Она также позволяет получать обезжиренный соевый шрот с меньшим содержанием остаточного масла в зависимости от конструкции оборудования и условий эксплуатации.

Обратная сторона — более высокая сложность технологического процесса. Предприятие требует комплексного сочетания экстракции, дистилляции, регенерации растворителя, обработки шрота, контрольно-измерительных приборов и инженерного обеспечения.

Гексан легко воспламеняется, поэтому проект завода должен предусматривать предотвращение выхода паров, контроль источников воспламенения, соответствующее электрооборудование, предотвращение утечек, противопожарную защиту и порядок действий в аварийных ситуациях согласно применимым нормативным требованиям.

Экстракцию растворителем стоит рассмотреть, если ключевыми целями являются высокий выход масла и низкое содержание остаточного масла в соевом шроте, а проект позволяет обеспечить дополнительные инвестиции, инженерное обеспечение, техническую компетенцию и инфраструктуру безопасности.

Промышленный роторный экстрактор для экстракции соевого масла растворителем

3. Примеры инженерных проектов: две конфигурации переработки сои для получения масла

Следующие проекты QIE GROUP показывают, как прессование и экстракция растворителем могут быть интегрированы в промышленные комплексы по производству растительных масел. Они представляют различные конфигурации предприятий, а не контролируемое сравнение эффективности извлечения масла.

Проект 1: прессование различных масличных культур производительностью 200 т/сутки в Узбекистане

Проект в Узбекистане рассчитан на переработку до 200 тонн в сутки семян подсолнечника, хлопчатника и сои, с производительностью 50 тонн в сутки Линия по рафинации пищевого масла. В состав оборудования, указанного в документации, входят системы очистки, дробления и кондиционирования сырья, непрерывного шнекового прессования, транспортировки жмыха, оборудование для рафинации и вспомогательные системы. В объем проекта также включены подготовка жмыха и системы, связанные с экстракцией растворителем.

Эта конфигурация показывает, как механическое прессование может быть частью завода по переработке различных масличных культур. Если предусмотрена последующая экстракция, участки прессования и переработки жмыха необходимо оценивать совместно, чтобы определить соответствующий состав оборудования.

Инженерный вывод: Заводы по переработке различных масличных культур должны учитывать требования к подготовке каждого вида сырья. Линию прессования, систему обращения с жмыхом и любой дополнительный экстракционный участок следует проектировать с учетом предусмотренных видов сырья и производственных целей.

Промышленные шнековые маслопрессы для завода по переработке различных масличных культур производительностью 200 т/сутки

Проект 2: экстракция соевого масла растворителем производительностью 300 т/сутки в Египте

Проект в Египте включает линию предварительной подготовки сои и экстракции растворителем производительностью 300 тонн в сутки, а также линию производительностью 60 тонн в сутки для рафинации соевого Линия рафинации масла.

В состав экстракционного оборудования, указанного в документации, входят системы очистки, дробления, размягчения и плющения сои, роторный экстрактор, десольвентизатор-тостер (DTDC), системы выпаривания мисцеллы, конденсации и рекуперации растворителя. Проект также включает оборудование для рафинации: дегуммирования, нейтрализации, отбеливания и дезодорации.

Этот пример показывает специализированную конфигурацию переработки сои, в которой экстракция растворителем является основным методом извлечения масла. В документированных результатах проекта сообщается о работе с проектной производительностью и низком содержании остаточного масла в соевом шроте, но числовое значение этого показателя не указано.

Производительность предварительной подготовки и экстракции 300 т/сутки и производительность рафинации 60 т/сутки относятся к разным стадиям переработки и не должны трактоваться как эквивалентные производственные мощности.

Промышленный испаритель-тостер соевого шрота для крупного маслоэкстракционного завода

Инженерный вывод: Эффективность экстракции растворителем зависит от всей системы, включая подготовку сои, экстракцию, регенерацию растворителя и обработку шрота, а не только от экстрактора.

Что показывают эти проекты

Проект в Узбекистане демонстрирует прессование различных масличных культур с дополнительными системами переработки жмыха, тогда как проект в Египте — специализированную линию предварительной подготовки сои и экстракции растворителем.

Ни один из проектов не содержит набора непосредственно сопоставимых показателей выхода масла, остаточного масла и эксплуатационных затрат. Поэтому новый проект следует оценивать на основе собственных характеристик сырья, целевых показателей, состава оборудования и исходных предпосылок эксплуатации.

4. Выход масла и остаточное масло: что следует сравнивать покупателям?

Выход масла следует оценивать вместе с количеством масла, остающегося в жмыхе или экстракционном шроте. Масло, остающееся в твердой фракции, не извлечено в виде сырого масла.

В рекомендациях AOCS по подготовке масличных семян остаточное содержание масла в соевом шроте после экстракции на уровне приблизительно 0,8% указано как ориентировочное значение, связанное с методом AOCS Ba 3-38. Это справочный показатель, а не гарантированный результат для любого предприятия, использующего экстракцию растворителем. Фактические показатели зависят от подготовки сои, условий экстракции, отбора проб и базы расчета результатов измерений.

Источник: AOCS — Подготовка масличных семян

При сравнении предложений по оборудованию попросите поставщиков указать:

  • Ожидаемый выход сырого масла на тонну переработанной сои.
  • Содержание остаточного масла в жмыхе или шроте, включая метод испытаний и базу определения показателя.
  • Ожидаемый выход жмыха или шрота и его влажность.
  • Качество сырого масла и предполагаемые требования к рафинации.
  • Условия эксплуатации и характеристики сырья, на которых основаны предлагаемые показатели эффективности.

Не сравнивайте номинальную производительность шнекового пресса с объемом выпуска масла экстракционного завода, не убедившись, что оба показателя рассчитаны на одинаковой основе по подаче сои и при одинаковых условиях эксплуатации.

5. Сравнение инвестиционных и эксплуатационных затрат

Механическое прессование обычно требует более простой комплектации оборудования, но это не означает автоматически, что оно обеспечивает минимальные затраты на тонну извлеченного масла. Экстракция растворителем требует дополнительного оборудования и инфраструктуры безопасности, однако более высокий выход масла может приносить дополнительную выручку.

Статья затрат Механическое прессование Экстракция растворителем
Инвестиции в оборудование Подготовка, прессы, обращение с маслом и вспомогательные системы Подготовка, экстракция, дистилляция, регенерация растворителя и обработка шрота
Электричество Приводы прессов и транспортировка материала Оборудование для подготовки, экстракции, транспортировки и регенерации
Тепло и пар Зависит от кондиционирования и конфигурации технологического процесса Также необходимы для отделения и регенерации растворителя и обработки шрота
Обслуживание Изнашиваемые детали прессов и механическое оборудование Механическое оборудование, а также системы экстракции и регенерации
Дополнительные эксплуатационные требования Регулировка прессов и контроль качества жмыха Управление обращением растворителя, контроль эффективности регенерации и мониторинг безопасности
Выходом масла В целом ниже В целом выше

Полезной отправной точкой является расчет дополнительной стоимости извлеченного масла:

Дополнительная выручка от масла на тонну сои = дополнительно извлеченное масло × цена продажи масла.

Полное экономическое сравнение должно также учитывать выручку от побочных продуктов, стоимость сои, электроэнергию, пар, труд, техническое обслуживание, расходные материалы и потери растворителя, где применимо. При комплексной инвестиционной оценке также следует учитывать затраты на капитал, финансирование и простои.

Более высокие инвестиции в экстракцию растворителем могут быть оправданы, если дополнительная стоимость извлеченного масла и получаемого шрота превышает дополнительные капитальные и эксплуатационные затраты. Это следует подтвердить материальным балансом и финансовым расчетом для конкретного проекта.

6. Как выбрать оборудование для извлечения соевого масла

Перед запросом коммерческих предложений определите сырье, требуемую производительность, требования к продукции и ожидаемый выход масла. Сравнивайте полные комплектации оборудования, а не цены отдельных машин.

Для механического прессования уточните:

  • Номинальную производительность по количеству сои, подаваемой в час.
  • Ожидаемое содержание остаточного масла в жмыхе.
  • Необходимое оборудование для подготовки и кондиционирования.
  • Мощность электродвигателей, расчетное потребление электроэнергии и потребность в изнашиваемых деталях.
  • Организацию сбора, фильтрации и транспортировки масла.

Для экстракции растворителем уточните:

  • Оборудование для очистки, дробления, размягчения и плющения сои.
  • Экстрактор и системы обращения с мисцеллой.
  • Оборудование для дистилляции и регенерации растворителя.
  • Десольвентизатор-тостер и оборудование для сушки и охлаждения шрота.
  • Необходимое инженерное обеспечение, средства управления технологическим процессом и применимые меры безопасности при работе с растворителем.

Для обоих вариантов убедитесь, что заявленные производительность, выход масла, качество продукции и эксплуатационные затраты основаны на согласованных характеристиках сырья и условиях эксплуатации. Отсутствие оборудования для регенерации или обеспечения безопасности может создавать впечатление более низкой стоимости предложения, хотя оно не представляет собой полностью укомплектованный завод.

Заключение: какой метод извлечения соевого масла лучше?

Механическое прессование и экстракция растворителем отвечают разным производственным приоритетам.

  • Механическое прессование: Рассмотрите этот вариант, если приоритетами являются простота технологического процесса и отказ от экстракционных растворителей, а ожидаемое содержание остаточного масла в жмыхе приемлемо.
  • Экстракция растворителем: Рассмотрите этот вариант, если более высокий выход масла и меньшее содержание остаточного масла в соевом шроте оправдывают дополнительные инвестиции и сложность эксплуатации.
  • Предварительное прессование с последующей экстракцией растворителем: Оцените этот вариант, если комбинированная конфигурация может улучшить общую экономику проекта.

Выбор зависит от качества поступающей сои, производительности, целевого выхода масла, стоимости побочных продуктов, инженерного обеспечения и общих эксплуатационных затрат. Перед окончательным выбором комплектации оборудования сравните варианты на основе согласованного материального баланса, данных поставщиков о производительности и финансовых расчетов для конкретного проекта.

Часто задаваемые вопросы

1. В чем основное различие между механическим прессованием и экстракцией растворителем?

При механическом прессовании масло отделяется от подготовленной сои под действием физического давления. При экстракции растворителем масло растворяется из подготовленных лепестков, после чего растворитель отделяется для регенерации и повторного использования. Экстракция растворителем обычно обеспечивает более высокий выход масла.

2. Какой метод извлечения соевого масла обеспечивает больший выход масла?

Экстракция растворителем обычно позволяет извлечь больше масла из подготовленного соевого материала, поскольку удаляет значительную часть масла, остающегося после механического прессования. Фактический выход зависит от качества сырья, конструкции оборудования и условий эксплуатации.

3. Подходит ли механическое прессование для небольшого Завод по производству соевого масла?

Оно может подойти, если приоритетами являются простота технологического процесса и отказ от экстракционных растворителей. При принятии решения следует учитывать производительность по сырью, ожидаемый выход масла, стоимость жмыха и местные эксплуатационные затраты.

4. Какое оборудование требуется для экстракции соевого масла растворителем?

Типовому заводу необходимы оборудование для подготовки и плющения сои, экстрактор, системы дистилляции мисцеллы и регенерации растворителя, оборудование для удаления растворителя из шрота и его обработки, а также соответствующие насосы, конденсаторы, системы управления и безопасности.

5. Как сравнивать коммерческие предложения на завод по извлечению соевого масла?

Сравнивайте производительность по сырью, выход масла, содержание остаточного масла в жмыхе или шроте, потребление энергоресурсов, расход растворителя, где применимо, полный состав оборудования, меры безопасности и требования к монтажу. Убедитесь, что поставщики используют одинаковые исходные характеристики сырья и предпосылки для расчета производственных показателей.

Связаться с нами

Свяжитесь с нами, чтобы получить индивидуальные решения для завода по переработке сои и производству масла, коммерческие предложения и профессиональную инженерную консультацию.

Свяжитесь с нами сейчас
Имя *
Электронная почта *
WhatsApp *
Сообщение *

Рекомендуемые продукты

Связанное чтение

Почему небольшие и средние предприятия по производству масла из зародышей кукурузы чаще выбирают метод полного отжима? | QIE GOURP

2026-05-26 | Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем Решения для заводов по производству кукурузного масла Небольшое оборудование для переработки кукурузного масла Механическая экстракция масла из зародышей кукурузы

Завод по предварительной обработке, прессованию и рафинированию масла ши мощностью 250 тонн в сутки в Нигерии

2026-04-08 | Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем Завод по переработке масла ши мощностью 250 тонн в сутки Комплексная линия по предварительной обработке и прессованию масла ши в Нигерии. Промышленная машина для рафинирования масла ши для косметических и пищевых продуктов. Автоматизированный проект по экстракции масла ши с использованием технологии высокой производительности.

Как определить оптимальную производительность предприятия по переработке пищевых масел?

2026-06-23 | Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем стоимость маслозавода по переработке пищевого масла выбор производительности предприятия по переработке пищевых масел как определить производительность переработки пищевых масел руководство по выбору размера завода по переработке пищевых масел

Комплексный анализ строительства масложировых заводов: управление полным жизненным циклом проекта «под ключ» (EPC) от планирования до производства.

2026-04-24 | Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем Подробное описание всего процесса EPC (проектирование, закупка и строительство) на масложировом заводе. план контроля затрат на строительство маслозавода План управления проектом «проектирование, закупка и строительство» для нефтеперерабатывающего цеха

Цена готовой линии по производству подсолнечного масла в Турции на 2026 год.

2026-03-26 | Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем Под ключ завод по производству подсолнечного масла в Турции Цена линии по производству подсолнечного масла 2026 года Автоматическая установка для экстракции подсолнечного масла производительностью 50 тонн в сутки Производители рафинированного подсолнечного масла в Турции

Горячие продукты

Популярные статьи
Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем
Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем
Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем
Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем
Получение соевого масла: механическое прессование или экстракция растворителем
Рекомендуемое чтение